新疆和硕丁丁食品有限责任公司是在各级党委、人民政府及有关部门的大力支持下，1999年9月在整体收购原嘣嚓嚓食品总厂的基础上，经过资产重组而建立的食品加工出口企业，注册资金2000万元，总资产为9025万元，固定资产为3140.0万元，员工200人（包括84名下岗失业人员），工程师2名，专业技术人员15名，公司包括焉耆分厂和霍尔果斯销售公司。总公司下设质管部、营销部、原料部、生产技术部、供应部、财务部、行政部（办公室）7个部门。经营范围为：辣椒酱、番茄酱、罐头、饮料、农副产品，公司主导产品辣椒酱执行标准为Q/HDDS001-2008，番茄酱执行标准为GB/T14215-1993，公司占地122000平方米，建筑面积8500平方米，厂区绿化面积80%，环境优美，绿树成荫，生产车间全部按出口标准装修，基础设施较为完善，生产的“丁丁牌”香辣酱和番茄酱，在独联体市场供不应求，很受欢迎，“丁丁牌”商标已在独联体 详细介绍